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Dolbeau, petite localité à l’ouest du Lac Saint-Jean, début des années soixante. Un petit garçon se rend tous les matins au magasin pour ramener à notre voisine, Madame Horace Larouche, un «crate» de six bouteilles de Pepsi-Cola. Tous les jours, des mois durant, jusqu’à ce qu’elle déménage quelques années plus tard. Mon père m’expliqua que notre voisine ne pouvait pas se passer de sa «liqueur».
Bethesda, en banlieue de Washington D.C., début septembre 2003. Le petit garçon est devenu grand. Il regarde abasourdi tous ces étasuniens engloutir un flot incessant de Coca-Cola, et ce, dès le petit déjeuner, dans des contenants qui vont de la bouteille à la chaudière en plastique. Mon fils me dit que j’exagère. N’empêche… Y aurait-il une dépendance au Cola? Après une recherche approfondie en la matière, et ce malgré le secret qui entoure la formule qui fait la richesse de Coca-Cola et Pepsi, voici un bref aperçu de ce que j’ai trouvé. *
«Certains patients me confient qu’ils ne peuvent pas s’empêcher de boire un litre et demi (de cola) par jour. Ils s’avouent dépendants». «Il s’agit à l’origine d’une boisson médicinale. Et dans l’état actuel de nos connaissances, nous ignorons les conséquences d’un abus de cette boisson sur la santé des individus». «Consommer 1,5 ou 2 litres de Coca light chaque jour, ce n’est pas anodin». «Si vous êtes dans ce cas, vous devez impérativement diminuer votre consommation. Il ne s’agit pas de vous désintoxiquer, car il ne s’agit pas d’une drogue. Mais de vous déshabituer». Source: Dr.
Annie Lacuisse-Chabot Médecin-nutritionniste. Johns Hopkins
Medical School *
Source: www.cegep-chicoutimi.qc.ca *
Source: www.cybersciences.com *
Le Coca-Cola fut fabriqué pour la première fois à Atlanta en 1886. Il résulte, par erreur, d’un mélange d’eau gazeuse et d’un «sirop» à base de cocaïne, censé guérir tous les maux, inventé par le pharmacien John Pimberton. 1886: Le Coca-Cola est introduit sur le marché en tant que précieux tonifiant pour le cerveau et de remède contre les problèmes nerveux. Il offre «les vertus du coca sans les vices de l’alcool». 1892: La Coca-Cola Company est fondée. Des dizaines de boissons gazeuses concurrentes se disputent les faveurs du consommateur déprimé, notamment; Cola-Coke, Rocola, Koca-Nola, Nerv Ola et Wise Ola. Il y a même une boisson qui s’appelle tout simplement Dope! Au début, la cocaïne est considérée bénigne, même l’héroïne est vendue librement. Mais de plus en plus de consommateurs développent une dépendance et la cocaïne commence à se faire mauvaise réputation. 1904: Coca-Cola n’a plus le choix et modifie sa formule. En raison de l’accumulation de preuves démontrant les risques associés à la consommation de cocaïne, on la remplace par la caféine. 1907: L’état de New York adopte une loi qui restreint la vente de cocaïne aux seules personnes munies d’une ordonnance médicale. Source: www.univ-tln.fr *
Coca-Cola Enterprises ltd est distributeur officiel de Coca-Cola Enterprises inc. pour la Grande-Bretagne. Coca-Cola Enterprises inc. est aussi distributeur de Coca-Cola pour la plus grande partie des États-Unis, ainsi qu’au Canada, en Belgique, en France, au Luxembourg, aux Pays-Bas et à Monaco. Il emploie 72 000 personnes et a réalisé un chiffre d’affaires net de 15,7 milliards de dollars en 2001 Source: ACNielsen/Verdict *
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* Si c’est OK, c’est Coke, mais si c’est Pepsi c’est OK aussi!
Le Pepsi est une boisson très comparable au Coca-Cola par sa composition, son goût et sa présence dans la culture des jeunes. Le Pepsi a aussi été inventé par un pharmacien, M. Bradham. Il est composé d’eau gazéifiée, de sucre, de caramel, d’acide phosphorique, de caféine et d’acide citrique. Source: www.chimie.uqam.ca *
Pourtant, il y a bel et bien une formule secrète dans le Coca-Cola. Tellement secrète qu’elle est protégée par le secret diplomatique dans tous les pays consommateurs. (Voir: www.coca-cola.fr) Et si, hormis la caféine et le sucre (9 cuillères à thé par canette!), il y avait malgré tout un ingrédient non identifié qui contribuait à créer une dépendance? Cette question me hante depuis des années. Pouvez-vous m’aider?
Mais sera-t-il assez brave pour nous le révéler? Grâce à la collaboration de CornedeBrume.com, nous lançons ici même une opération d’envergure internationale:
La
Grande Quête Coca-Cola
Tous ensemble, nous percerons le mystère du Coca-Cola! Envoyez vos découvertes et réflexions
sur le sujet à:
Edgar *
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L’étude
menée par le psychopharmacologiste américain Roland
Griffiths, de l’Université John Hopkins, soutient que
les fabricants de boissons gazeuses ajoutent de la caféine
dans leurs colas parce que cela provoque l’accoutumance. Hopkins
compare la caféine des colas à la nicotine des cigarettes.
La
caféine des boissons gazeuses crée une dépendance,
soutient le chercheur, qui s’inquiète de voir l’industrie
cibler les jeunes enfants. Dans le passé, la recherche a démontré
que ceux qui cessaient brusquement d’en boire souffraient de
maux de têtes et de léthargie, des symptômes de
sevrage qui durent un jour ou deux. Les adultes traversent l’épreuve
facilement, ce qui n’est pas toujours le cas pour les enfants,
qui ont plus de mal à contrôler leurs émotions.
Coca-Cola
Enterprises ltd est une filiale de Coca-Cola Enterprises inc., le
plus grand producteur et distributeur de The Coca-Cola Company. Coca-Cola
Enterprises inc. est une entreprise indépendante de Coca-Cola
Company. The Coca-Cola Company détient et commercialise ses
propres marques vendues sous licence à des sociétés
de mise en bouteille partout dans le monde comme Coca-Cola Enterprises,
qui fabrique ses produits.
Si
on se fie à la théorie des six degrés de séparation,
qui dit que tout individu est lié à tout autre par l'entremise
d'au plus six personnes, l’une connaissant l’autre tout
en ignorant l’ensemble (
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